25 сентября 2024, 15:30 Общество

Пельмени и голубцы: растущий интерес к украинской кухне при доставках еды, сообщает Foodora

Украинская кухня становится всё более популярной в Чехии. По данным компании Foodora, число заказов из украинских ресторанов стремительно растет, что подтверждает растущую популярность этих блюд. Этот тренд можно объяснить как усилением культурного влияния Украины, так и тем, что всё больше украинских предпринимателей открывают свои заведения в Чехии, привнося аутентичные вкусы как для своих соотечественников, так и для местных гурманов.

Согласно статистике, к июню 2024 года количество заказов из украинских ресторанов увеличилось на внушительные 442% по сравнению с прошлым годом. Наибольший интерес к украинским блюдам зафиксирован не только в Праге, но и в других регионах. В столице рост составил 384%, а в Южноморавском крае этот показатель превысил 922%.

Топ украинских ресторанов на Foodora:

Рост популярности украинской кухни настолько значителен, что за последний год количество украинских ресторанов в Чехии увеличилось на 242%. По словам главы Foodora Адама Колеса, это свидетельствует о значительном влиянии украинской общины на местный рынок гастрономии. Чехи быстро осваивают и начинают ценить украинские национальные блюда.

Параллельно с увеличением числа заказов выросла и средняя стоимость заказов восточной кухни — на 21,6% по сравнению с 2023 годом. Общий рост количества заказов, включая украинские блюда, составил 56,25%. Такой скачок объясняется расширением ассортимента ресторанов и маркетинговыми акциями на платформе Foodora.

Влияние на чешский рынок

Кроме роста числа заказов, статистика Foodora показывает два ключевых всплеска интереса к украинской кухне — в апреле 2022 года и декабре 2023 года. Это можно связать с увеличением числа украинских переселенцев, которые активно участвуют в открытии новых ресторанов и увеличении спроса на блюда своей культуры.

Однако не только украинская кухня привлекает внимание. Foodora также выявила изменения в спросе на другие категории гастрономии. Например, интерес к поке снизился на 15%, что может быть связано с расширением этой кухни в более общую категорию азиатской гастрономии. В то же время, фастфуд остаётся неизменно популярным: особенно востребованы чизбургеры и куриные бургеры из McDonald's.

Украинская кухня уверенно завоёвывает сердца чешских гурманов, и, судя по всему, этот тренд будет только набирать обороты.

Похожие новости

Украинцы, получившие временную защиту в одной из стран Европейского союза, могут подать заявление на проживание в Чехии. И чешские власти обязаны эти заявления рассматривать. Об этом говорится в новом решении Высшего административного суда
Украинцы, получившие временную защиту в одной из стран Европейского союза, могут подать заявление на проживание в Чехии. И чешские власти обязаны эти заявления рассматривать. Об этом говорится в новом решении Высшего административного суда
В чешском городе Стршибро, расположенном в Таховском районе, разразился громкий скандал: 39-летний мужчина устроился на должность городского полицейского, предположительно, представив поддельное свидетельство о среднем образовании с аттестатом
В Чехии стремительно растёт число жертв телефонных мошенников, которые представляются сотрудниками банков или даже полицейскими. За первые 3 месяца этого года только в одном регионе - Остраве - аферисты выманили у доверчивых граждан почти 15 млн крон
41-летний мужчина из деревни Сижржем на Лоунску, который в течение трёх месяцев удерживал молодую девушку в подвале, насиловал её, морил голодом, держал на цепи и жестоко издевался, оказался многолетним вожатым в детском лагере.41-летний мужчина из деревни Сижржем на Лоунску, который в течение трёх ...
Из-за распространения высокоинфекционного ящура и кульгавости у животных правительство Чехии приняло дополнительные меры защиты. Запрет на импорт товаров из Венгрии, Словакии и части Австрии теперь будет распространяться не только на живых
Чешская торговая инспекция провела масштабные проверки в прошлом году, чтобы убедиться, что торговцы соблюдают запрет на продажу алкоголя и табачных изделий несовершеннолетним, а также соблюдают законы о потребительских налогах и обязательной
Еще в прошлом году США применяли среднюю пошлину на импортные товары и услуги в размере около 2%. Однако после заявления президента Дональда Трампа в среду эта цифра выросла почти до 24%. Такой уровень действовал примерно в 1910 году
Долгие годы Хорватия оставалась любимым местом отдыха для чехов, но в прошлом году "жемчужину Адриатики" сместили с лидерских позиций. Чехи предпочли пасту грилю из скумбрии и чаще всего выбирали Италию для своих долгосрочных заграничных поездок.
Полицейские из дорожного отдела в Брно привыкли к сложным ситуациям, но то, что произошло в понедельник утром, они запомнят надолго. Во время патрулирования на пересечении трасс D1 и D2 к ним подбежал мужчина с безжизненным младенцем на руках.
Петра из небольшого южночешского города развелась с мужем двенадцать лет назад. Она надеялась на новую жизнь, но не подозревала, что её кошмар только начинается. Бывший муж не оставил её в покое: следит за каждым её шагом, запугивает
Часть клиентов чешского туроператора Blue Style оказалась в сложной ситуации – они застряли в Египте из-за проблем с авиаперелетом. Многие туристы сообщили, что их рейс в Чехию несколько раз переносился, а точной информации о возвращении не было.